Ingredienti: soluzione di KIO3, soluzione di NaHSO3, soluzione di amido
Cosa serve: 10 beaker da 150 mL, 2 cilindri graduati da 50 mL, 2 beute da 500 mL
Come funziona: le soluzioni di KIO3 e di NaHSO3 si diluiscono opportunamente e vengono preparati 5 beaker per le rispettive soluzioni a concentrazioni decrescenti.
Cosa serve: 10 beaker da 150 mL, 2 cilindri graduati da 50 mL, 2 beute da 500 mL
Come funziona: le soluzioni di KIO3 e di NaHSO3 si diluiscono opportunamente e vengono preparati 5 beaker per le rispettive soluzioni a concentrazioni decrescenti.
Versare contemporaneamente il contenuto dei 5 beaker di KIO3 nei corrispondenti beaker di NaHSO3.
Le soluzioni all'interno dei beaker, da incolori, diverranno blu scuri a causa della formazione del complesso amido-iodio, iodio formatosi a seguito della reazione fra l’NaHSO3 e il KIO3
Le soluzioni all'interno dei beaker, da incolori, diverranno blu scuri a causa della formazione del complesso amido-iodio, iodio formatosi a seguito della reazione fra l’NaHSO3 e il KIO3
6 HSO3-+ 2 IO3- → 6 SO42- + 2 I- + 6 H+
IO3- + 5 I- + 6 H+ → 3 I2 + 3 H2O
I beaker si coloreranno in tempi diversi a causa della cinetica del processo, influenzata dalla concentrazione delle soluzioni.
I beaker si coloreranno in tempi diversi a causa della cinetica del processo, influenzata dalla concentrazione delle soluzioni.
